益生菌过表达株与敲除株构建

益生菌是指足量摄入后对宿主有益的活性微生物,具有抑制胃肠道致病菌、改善肠道健康、调节免疫、降低血清胆固醇、产生辅助因子和维生素等多种功能。利用遗传转化技术开发活性稳定、功能优良且安全的益生菌已成为医学及食品行业的研究热点。

服务内容

  • 各类益生菌的分离、培养及益生特性评价
  • 各类乳酸菌敲除株、过表达株构建
  • 各类链球菌敲除株、过表达株构建
  • 各类芽孢杆菌敲除株、过表达株构建
  • 其他益生菌菌株敲除株、过表达株构建
  • 益生菌转座子突变体文库构建及筛选